葡萄柚含有丰富的维生素C和天然果胶,能增强免疫力。将其切开后,可以剥去表皮,蘸上蜂蜜或者柠檬汁食用,味道酸甜可口。葡萄柚还能帮助消化,预防便秘。但要注意,胃寒或体质偏凉的人应适量食用。
材料:
水梨 300 克,葡萄柚 800 克,冷水 400 克各式各样的果汁(例如橙汁、苹果汁) 30 克,柠檬酸 3 克,果冻粉 40 克,海藻糖 A 40 克,海藻糖 B 350 克,麦芽糖 350 克,柠檬酸 3 克,康图酒 30 克各式各样的果汁(例如橙汁、苹果汁) 30 克。
做法:
1. 水梨去掉外皮和籽,切成丁状,将水梨丁放在冰箱中冷藏,以防止水果的颜色过快变化。
2. 挑选新鲜的柚子,将其削皮,并且去掉蕊和籽。
3. 将柚子丁压入榨汁机中,挤出柚子汁备用。
4. 把柠檬酸、果冻粉和各种口味的果汁(例如橙汁、苹果汁)按照自己的喜好混在一起,搅拌均匀。
5. 将已经搅拌好的果汁倒入锅中,然后用中火慢慢熬煮,直到所有材料全部融化为止。
6. 将煮好的葡萄柚泥过滤掉杂质,然后加入榨取的柚子汁中,再加入柠檬酸进行调味。
葡萄柚的食用方式有很多种,首先可以直接食用,因为它的口感类似普通的水果,而且更容易入口,也可以通过榨成果汁来食用,因为它含有丰富的营养物质可以被人体吸收,还可以用来制作果酱或者蛋糕等各种美食,葡萄柚的营养价值非常高,其中含有大量的碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、番茄红素和维生素A、维生素C、类黄酮、叶酸、维生素B6等等营养成分,无论是哪种方式食用,都可以为身体带来益处。
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