王刚做的
- 年糕 500 克
- 芝麻少许
- 韩国辣酱 10 克
- 番茄酱 20 克
- 白糖 些许
- 花生油 定量
制作步骤如下：
1、准备年糕，将其清洗干净后沥干水分。
2、在一个碗中，将韩国辣酱和番茄酱混合在一起，搅拌均匀。
3、加入一勺白糖，再加入适量的水稀释，让调料更加美味。
4、热锅凉油，然后将年糕放入锅中翻炒。
5、当年糕开始变色时，加入调味汁继续翻炒。
6、翻炒至汤汁浓稠时，即可出锅。
不要忘记在每盘炒年糕上撒一些芝麻，这样不仅可以增加菜品的香味，也可以使菜品看起来更诱人。
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