13-18岁青少年一周营养食谱
1、食谱一
早餐：250毫升牛奶、面包(200克面粉)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克，猪肉50克，植物油5克，料酒，淀粉，蛋清，味精)、炒青菜(200克青菜，5克植物油，适量味精和盐)。
晚餐:馒头(150克面粉)、百合虾(虾50克，胡萝卜25克，柿子椒25克，植物油5克，百合，淀粉，味精，盐适量)、牛肉汤(卷心菜50克，豆腐干50克，胡萝卜50克，土豆50克，牛肉50克，植物油5克，番茄50克，味精和盐适量)。
2、食谱二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(50克鸡蛋)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克，胡萝卜50克，土豆100克，植物油5克，姜丝，泡椒，酱油，醋，白糖，味精，盐)、香菇炒青菜(绿叶菜200克，香菇50克，植物油5克，味精和盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(100克面粉，100克玉米粉，适量麻酱和盐)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克，植物油5克，葱、姜丝、盐适量)、蒜茸菊花(菊花150克，植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾汤(青菜50克，植物油5克，虾米，味精和盐适量)。
3、食谱三
早餐:粳米发饼(150克面粉)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(50克无铅松花蛋，50克内脂豆腐)。
午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克，鸡蛋50克，植物油5克，调味品适量)、芹菜牛柳(牛瘦肉50克，芹菜茎100克，植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克，黑米10克)、馒头(150克面粉)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克、胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克，芸豆100克，土豆50克，植物油5克，味精和盐适量)。
4、食谱四
早餐:牛奶250毫升、蛋糕(150克面粉，50克鸡蛋，25克白糖)。
午餐:米饭(粳米150克)、虾豆腐(内脂豆腐100克，虾50克，植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(150克新奇蔬菜，5克植物油，适量味精和盐)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克，虾皮、味精、盐适量)。
晚餐：肉菜包子(面粉150克，猪瘦肉50克，海菜150克，植物油5克，调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(50克鸡蛋，适量紫菜和调味品)。
5、食谱五
早餐：虾肉馄饨(虾50克，菜100克，面粉100克，调味品适量)、牛奶250ml。
午餐：米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克，鸡蛋50克，植物油5克，木耳，调味品适量)、炖茄子(猪瘦肉30克，茄子150克，植物油5克，大豆酱，调味品适量)、绿豆汤(适量的绿豆和冰糖)。
晚餐：黑米馒头(150克黑米粉)、糖醋排骨(排骨300克，植物油5克，调味品适量)、牡蛎炖豆腐(牡蛎100克，豆腐100克，植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐)、银耳蛋花汤(50克鸡蛋，适量银耳和调味品)。
浅笑