红豆冰沙是常见的夏季饮品，制作方法也很简单。首先将红豆洗净放入破壁机中，加入适量水，搅拌均匀。然后添加牛奶和蜂蜜，继续搅拌至顺滑即可。
1、首先准备食材：红豆150g、冰糖35克、蜂蜜1勺以及牛奶200毫升和炼乳20克。
2、先将红豆放入冰箱冷藏浸泡一夜。
3、在电饭煲中加热并煮沸红豆水，然后过滤掉水。
4、在锅中加入冰糖和牛奶，小火慢熬至砂糖完全溶解。
5、加入调好的蜂蜜后继续煮至稠状。
6、将冰水倒入破壁机中，并且按下搅拌按钮，让冰沙快速搅拌均匀，也可以加入适量的炼乳来增加口感，最后将冰沙倒入事先准备好的玻璃杯或碗中，撒上一层薄薄的蜜红豆即可。
红豆冰沙富含维生素和矿物质，是一种非常健康的饮品，它也是一款非常好喝的甜品，可以作为早餐或者下午茶来享用，希望你喜欢这款美味的冰沙！
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