炖羊肉的做法大全

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xietoutiao
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炖羊肉的做法大全

炖羊肉的做法大全

答:清炖羊肉汤

菜系及功效:川菜 补血食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱

口味:咸鲜味

工艺:清炖

清炖羊肉汤的制作材料:

主料:羊肉(瘦)500克

辅料:白萝卜200克

调料:料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克

教您清炖羊肉汤怎么做,如何做清炖羊肉汤才好吃

1. 羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;

  1. 萝卜改小一字条;
    1. 将羊肉放入洗净的锅掺清水,

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