红豆沙馅做法是
材料
面包机1台,干燥红豆150g,水 600ml,水煮红豆 360g,砂糖 200g
做法
- 1: 清洗红豆，放入汤锅内雨水先用大火煮，沸腾后碗小火主约50分钟煮熟，稍微放冷后力去多余水份。
- 2: 可先看红豆是否煮到破掉，快要脱壳的程度，这时红豆应该接近八分熟的程度，还保持完整颗粒。
- 3: 选择面团专用叶片套入面包容器里。
- 4: 把戏砂糖慢慢倒入面包机内锅里。
- 5: 接着再加入※水煮的红豆进去。
- 6: 选择面包机品项32〈豆沙馅模式〉，然后按下〈开始〉，晚点就有绵密的红豆泥，这时可以去做别的家事喔！
- 7: 等到了50分钟左右，可让红豆泥闷在机器里自然放凉，这样可让堂与红豆泥更入味，然后打开上盖将内锅取出，装在附盖的容器里保存就可以享用了！
- 8: 使用变频面包机强大的功能，制作完Q软的吐司面包后，想要搭配甚么样的馅料呢？
- 9: 我甜蜜蜜的红豆馅与面包绝对是首选。
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