鸡肉怎么炒才能好食用
您好！非常高兴回答这个问题。今天刚刚食用过鸡肉，在疫情期间到目前二十只鸡已经到今天已经全部解决了！每天换着法的做鸡肉，家人已经差不多食用腻了😂😂今天给众人分享一下辣子鸡的做法:
一，鸡肉洗净控干水分
二，大蒜辣椒花椒切碎备用，油炸花生备用
三，放适量生粉和鸡肉搅拌均匀
四，锅里放油七成热倒入鸡块炸到金黄捞出，喜爱老点的可以复炸一次
五，把多余的油倒出留底油，倒入大蒜辣椒花椒爆香
六，倒入鸡块花生米翻炒均匀加入食盐即可出锅食用
这样的做出来的辣子鸡比饭店也差不了多少，可以将辣椒稍微泡水，这样炒出来辣椒不会糊，炒好后还是会色泽鲜艳无有变化，花生米香脆加上鸡块的麻辣脆爽非常是下饭和开胃，众人可以试试哦😍😍
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