烤箱烧烤是现代家庭中常用的烹饪方式之一。在家中通过烤箱烤制食物不仅方便快捷，而且营养丰富。为了达到最佳效果，需要掌握合适的烤箱温度和时间，并选择合适的食材。烤箱烧烤的美味不仅仅是口感上的享受，更是一种健康的生活方式。
1、将五花肉洗净，擦干水分，切成片放入容器中。
2、大蒜去皮切碎。
3、将蒜末放入肉片中，加入一袋烤肉酱拌匀。
4、加入一勺味美可口的酱油，拌匀。
5、加入适量孜然粉，拌匀腌制2小时。
6、烤盘铺上锡纸，肉腌制好后放在烤盘中，再撒上适量的孜然粉和香菜，最后放入预热好的烤箱中，烤制200度烤30-40分钟即可。
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