卡通馒头造型花样做法_卡通花样馒头的5种超萌做法
卡通馒头造型花样做法
用料
面粉 160g
酵母 3/4茶匙
泡打粉 1/4茶匙
糖 1汤匙
牛奶 90毫升
做法
在大碗中加入所有材料，用搅棒将所有材料混合均匀后，用手揉搓至光滑不粘手（约6-8分钟），在碗上盖一块布，置于温暖的地方自然发酵1小时；
可爱兔子馒头的做法
步骤1
同时取出少量加入食用色素做粉色面团，同样发酵1小时；可爱兔子馒头的做法
步骤2
将发酵好的面团取出，用手做成小兔子的身体的样子，取一小团粉红色的面团做小兔子的尾巴，用剪刀剪起适量面团，即成小兔子的耳朵；可爱兔子馒头的做法
步骤3
用筷子戳出小兔子的眼睛，静置20分钟，令其二次发酵，烧开一锅水，放入蒸架和做好的小兔馒头，大火8分钟后再转中火蒸3分钟，可爱的小兔子馒头就出锅了
材料准备：普通面粉150g、水76g、玉米油3g、糖20g、干酵母2g、竹炭粉适量、红曲粉适量
步骤：
①.面团材料混合揉成光滑的面团，去5g加竹炭粉揉成黑色做眼睛和嘴巴。
②.剩余的面团擀开，用圆形模具压出形状，再用大号裱花嘴压出中间的圆形，每个耳朵1g搓长固定好，黑色面团擀开用小号裱花压出眼睛和鼻子，嘴巴部分搓成细长条借助牙签面团蘸取适量清水固定好，最后干刷子洗蘸取适量红曲粉刷上腮红，耳朵部分也要刷一点。
③.全部操作完成后，放置温暖处发酵1.5倍大，然后热水中火上锅蒸10分钟关火焖两分钟即可。
卡通花样馒头的5种超萌做法
1. 小猪花样馒头：用粉红色面团搓成小猪形状，用黑豆制作眼睛，可爱又美味。
2. 兔子花样馒头：将白色面团搓成兔子形状，用胡萝卜丁做成红红的兔子鼻子，呈现超萌的模样。
3. 熊猫花样馒头：利用黑白面团搓成熊猫形状，黑色部分做成眼睛、鼻子，呈现可爱的熊猫形态。
4. 小鸭花样馒头：搓成小鸭的形状，用胡萝卜做成黄色的小鸭嘴巴，展现可爱的小动物形象。
5. 水果花样馒头：利用彩色面团搓出水果形状，如橙子、西瓜等，增添趣味性和色彩缤纷的外观。
好的，以下是 5 种卡通花样馒头的具体做法：
1. 毛毛虫馒头：将南瓜蒸熟，压成泥，加入面粉、酵母、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成圆柱形，用刀在表面轻轻划几刀，做出毛毛虫的纹路，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸 15 分钟即可。
2. 可爱小兔：将胡萝卜蒸熟，压成泥，加入面粉、酵母、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成椭圆形，用剪刀在一端剪出两个小耳朵，用牙签在耳朵上压出纹路，用红豆做出眼睛，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸 15 分钟即可。
3. 憨憨小猪：将紫薯蒸熟，压成泥，加入面粉、酵母、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成椭圆形，用手指在一端捏出小猪的鼻子，用牙签在鼻子上扎两个小孔，用红豆做出眼睛，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸 15 分钟即可。
4. 聪明小鸟：将菠菜打成汁，过滤掉渣，加入面粉、酵母、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成椭圆形，用剪刀在一端剪出小鸟的尾巴，用牙签在尾巴上压出纹路，用红豆做出眼睛，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸 15 分钟即可。
5. 温顺小羊：将牛奶加热至 35℃左右，加入酵母，搅拌均匀，静置 5 分钟，加入面粉、白糖，揉成光滑的面团，分成小剂子，搓成椭圆形，用剪刀在一端剪出小羊的角，用牙签在角上压出纹路，用红豆做出眼睛，放入蒸笼中，发酵至两倍大，蒸 15 分钟即可。
以上是 5 种卡通花样馒头的做法，你可以根据自己的喜好选择合适的食材和造型进行制作。