去哪里有学凉菜的，凉菜技术培训班好_学拌凉菜去哪里

去哪里有学凉菜的，凉菜技术培训班好

我们有凉菜技术培训班，可以到我们学校了解下

就业前景

当前我国餐饮行业发展迅猛，是国民经济发展非常快的行业。作为支柱性产业，对烹饪人才的需求更是急迫。国际大合作的新形势下，更是带来了餐饮业的蓬勃发展，为厨师职业带来了就业良机！

专业优势：

1、技能教学为主，强化学生动手动力。

2、一对一指导，名师教学团队

3、模拟酒店，互动式教学

学习内容

一阶段：刀工基础训练、翻锅基础训练、雕刻（花卉：如月季，玫瑰等）、烹饪原料学烹调技术。

二阶段：冷拼制作、 冷菜（以现实冷菜为准、） 雕刻，零雕整雕（如：翅膀、尾羽、喜鹊等、）热菜（以传统川菜为主）。

三阶段：面点分类和主要流派、面点原料基础知识、面点制作基本操作技艺、热菜（市场流行菜）、雕刻（大型整雕）。

四阶段：川菜流行菜、川式新派凉菜制作、川菜创新菜、宴席制作、 宴席知识和成本核算 。

天津新东方在证书考取方面有着天然的优势， 场地优势+教学优势使得考证超高通过率得以保障。天津新东方已成为天津地区中餐/西点/西餐类 职业资格考证的优选考点。 可获多项资格证书有：中式烹调师（中级）、中式烹调师、厨政管理师。

就业优势

天津新东方烹饪学校烹饪精英专业学生毕业经过考核合格后，推荐到连锁酒店相关工作岗位。天津新东方烹饪学校打造五重就业保障，为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为成功就业提供有力保障。

学拌凉菜去哪里

很高兴能回答你这个问题，哪里可以学做凉菜，有很多地方可以学，如果你是做给自己吃的话，可以去网站上搜你所要做的菜类，看别人是怎么做的，自己多看多练就好了，如果是打算开凉菜店卖凉菜的话，建议去餐馆做学徒，这样学的款式多，又符合大众口味，以上是我的回答，希望能帮助到你，谢谢

提起学习凉拌菜，现在最容易学会的就是在美食书上，或者下载一个美食app，在就是可以在今日头条上也可以查阅做凉拌菜的教程，教的非常的全面，也有全国各地的凉拌菜，全部都有视频操作，不懂做菜的朋友也会很快操作起来，做好各种凉拌菜。