榨菜炒肉丝的做法
榨菜炒肉丝的做法
1.榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟
猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀
青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝
炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅
5.炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香
6.加入榨菜丝
7.大火翻炒2-3分钟
8.加入肉丝，继续1-2分钟
9.淋入生抽、白糖炒匀
10.出锅
榨菜炒肉丝成品图
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榨菜炒肉丝的做法
榨菜炒肉丝的做法
1.榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟
猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀
青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝
炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅
5.炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香
6.加入榨菜丝
7.大火翻炒2-3分钟
8.加入肉丝，继续1-2分钟
9.淋入生抽、白糖炒匀
10.出锅
榨菜炒肉丝成品图