又到了吃野生菌的时候，大家了解几种呢

又到了吃野生菌的时候，大家了解几种呢

云南野生菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种，占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。

云南复杂的地形地貌，多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，其种类之多，分布之广，产量之大，名扬四海。

云南野生菌各种种类大全

松茸

羊肚菌

黑松露

鸡枞

黄牛肝菌

黑虎掌菌

红葱牛肝菌

白葱牛肝菌

美味牛肝菌

黑牛肝菌

竹荪

姬松茸

大红菌

金耳

猴头菇

虫草花

干巴菌

鸡油菌

老人头菌

青头菌

珊瑚菌

竹荪蛋

白松露

白参菌

谷熟菌

奶浆菌

红乳牛肝菌

黄金菇

黑皮鸡枞菌

黑喇叭菌