如何做出美味的素鸡翅?

1年前 (2023-04-29)阅读2回复1
xietoutiao
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素食者或是想尝试素食的朋友们,可能对于如何制作美味的素鸡翅感到困惑。其实,做出口感酥脆、味道浓郁的素鸡翅并不难,只需要准备好以下材料和步骤:

材料:

  • 鸡翅中素肉
  • 面粉
  • 生抽
  • 老抽
  • 料酒
  • 黑胡椒粉
  • 辣椒粉
  • 淀粉
  • 姜蒜末
  • 料包(可选)
  • 步骤:

  • 将素肉洗净后,用厨房纸吸干水分,切成适当大小的鸡翅形状。
  • 将面粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉和淀粉混合,用来裹素肉。
  • 在另一个碗中,将生抽、老抽、料酒混合,用来腌制素肉。
  • 将裹好面粉的素肉放入腌料中,腌制30分钟。
  • 热锅凉油,加入姜蒜末爆香。
  • 将素肉放入锅中煸炒,直到表面金黄酥脆。
  • 加入适量水和料包,煮至汁浓酱稠。
  • 出锅前,撒上一些辣椒粉和葱花点缀即可。
  •  如何做出美味的素鸡翅?

    以上就是制作美味素鸡翅的简单步骤,大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量。尝试一下,相信您会爱上这道美味的素食小吃。

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    如何做出美味的素鸡翅? 相关回复(1)

    风起云涌
    风起云涌
    沙发
    健康生活方式,成就美好人生,合理饮食、适度运动加上良好心态等于成功的一半!
    2个月前 (06-16 10:59)回复00
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