可以参考网络上广为流传的几种制作方法：1. 面糊：面粉50g+鸡蛋2个+植物油30ml；2. 牛肉末：牛肉末40g+蔬菜馅30g+植物油50ml；3. 蔬菜碎：大白菜200g+胡萝卜100g+青椒50g+洋葱20g+辣椒10g；4. 面条：面条50g+水200ml。在制作过程中，要注意调料的比例和配比，同时也要注意火候控制，以免食物过熟或过生。
家常葱油饼各种做法？
材料:油酥，4根葱，1.5大匙白糖，1大匙花生油，或其它炒菜油
面团:2杯普通面粉，1/2 杯沸水，1/2杯冷水，盐适量，炒菜油适量
做法
【油酥】：把葱切碎、盛入碗中，然后依次放入面粉白糖和油，用筷子搅匀成油酥（如果有点稀，可加点面粉）
【面团】：
1、把面粉放入大碗中，先把沸水倒入面粉中，用筷子搅一下，然后逐次加冷水，直到成面。如果面太硬，加适量冷水，所以面和的软一些。
2、把面团抹点油，放入塑料袋中醒10中左右。
3、把醒好的面团揉的光滑些，然后分成两份。
4、将面团擀成大饼，薄一点，然后抹上油，撒上适量点盐，之后撒上油酥。
5、从边缘开始，把饼卷起来，用手轻轻压面团，从中间切开。把面团两头捏紧，再将面团拧一下压紧，擀成饼。
6、平底锅里放入油，中火把饼两面烙成金黄色即可。
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