江苏是中国的一座美食之都，拥有丰富的菜肴种类。其代表性的美食包括江苏盐水鸭、南京板鸭、扬州炒饭等。还有苏州的阳澄湖大闸蟹、无锡的烧麦和苏州的红烧狮子头等特色小吃。
狮子桥美食街
狮子桥美食街位于南京市鼓楼区湖南路上，也是南京的繁华地带之一，这条美食街十分有特色，在街口有块巨大的牌坊，两旁是反映旧时民俗的青铜雕像，街上设有许多长椅，十分贴心，方便人们走走停停，流连于美食之间，在这里还卧虎藏龙，回味鸭血粉丝，京城葫芦王，章鱼小丸子，尹氏百年鸡汁汤包，价格不贵又令人回味。
地址：南京市鼓楼区湖南路
双桂坊美食街
双桂坊美食街是由江苏汇辰投资发展有限公司在久负盛名的常州双桂坊原址上精心打造而成的，于2009年5月正式开业，包括地下一层美食工坊和地面美食排档两部分，共50多个独立商铺，双桂坊还以特色美食和地方小吃闻名遐迩，总是以它博大的胸怀笑纳天下人，常州人、海内外游客最爱光顾之地，可以说没有到过双桂坊就像没有到过常州一样，那久负盛名的兴隆园菜馆、清真长兴楼菜馆、马复兴面馆、光明酒酿店、美味斋糕团店、公余酒家、清真双桂麻糕店和茶食糖果店以及银丝面馆，还有南大街弋桥头的三鲜馄饨店、义隆素斋馆、桃李春菜馆以及东大街的百年老店绿杨饭店和德泰恒使多少游客流连忘返。
地址：常州市钟楼区南大街
西津渡古街
西津渡古街是镇江文物古迹保存最多、最集中、最完好的地区，是镇江历史文化名城的“文脉”所在，而且西津渡也是镇江美食的聚集地，这里小吃众多，美味十足，镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，面里煮锅盖镇江的醋肴肉锅盖面经过多年的磨砺闻名于大江南北，来镇江是必须要吃的。
地址：镇江城西的云台山麓
东关街
东关街也是美食街，整个东关街有很多着名小吃，最好吃的是建湖藕粉圆子，藕粉圆子是建湖地区最有特色的小吃，已有200多年的历史，传统的汤圆都以糯米粉作原料，而藕粉圆子的制作可谓独具匠心，除以藕粉做外皮外，其馅心也很精美，是将腌渍过的糖+猪油做馅料，然后以金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成，藕粉圆子既可作为时令小吃，亦可作为宴席佳肴，其特别是外层均匀圆滑，富有弹性，色泽透明而呈深咖啡色；馅心甜润爽口，汤汁带有浓郁的桂花味。
地址：扬州市东关街
太监弄
太监弄位于江苏省苏州市最繁华的步行街观前街中段南侧，是观前街的一条内街，也是苏州著名的美食一条街，素有“吃煞太监弄”之称，松鹤楼、得月楼、上海老正兴、功德林等著名菜馆均聚此一弄。
地址：苏州市步行街观前街中段南侧
盐河巷
夜幕降临，盐河巷正值灯火绚烂，这里没有汽车尾气和灰尘，吃货的夜生活这才刚刚开始，一到晚上，盐河巷就变得人山人海，来这里吃饭，吃的就是气氛！街区集文化餐饮娱乐休闲于一体盐河巷将文化元素融入建筑道路景观雕塑小品中，创造了连云港的一张文化新名片。
地址：江苏省泰州市海陵区
石路美食街
在离石路广场不远有一条著名的石路风味美食街，在长200米的街道两侧汇聚了全国各地的风味美食，当您逛完繁华热闹的石路，古色古韵的山塘街，不妨前去石路美食街上转转，美食街上汇聚了各种风味的小吃和餐馆，夜宵，烧烤，排挡，苏州乃至全国的名小吃应有尽有，临街而坐，欣赏着街景，品尝着美味，也是一种城市文化的惬意享受，每年农历四月十四日前后，政府都要在石路举行以民俗文化节为主题的“钆神仙”大型庙会，石路美食街更与钆神仙交相呼应，热闹非凡，成为苏州饮食风土文化的靓丽风景线。
地址：苏州市姑苏区
楚街
楚街位于江苏省宿迁市，旅游特色街区，是宿迁市第一条集购物、餐饮、休闲、娱乐、旅游、文化于一体的特色商业步行街，被人民日报社等单位评为“中国最具文化特色的商业步行街”，2004年开始，楚街连续多年成功举办“中华美食节”。
江苏十大名小吃?
江苏有很多美食，以下是其中十大名小吃：
1、秦淮八绝：指南京的八种小吃，分别是：南京云锦、金陵金箔、雨花石、南京鸭肫、南京板鸭、南京香肚、南京肴肉、金陵盐水鸭、南京酱鸭。