"无骨鸡爪快速制作方法：将鸡爪放入开水中煮沸后，加入料酒、葱姜蒜、生抽和砂糖，搅拌均匀后捞出控干水分。在锅中倒入适量油，烧热后加入鸡爪翻煎至两面微黄。最后撒上葱花即可享用。"
如何快速去骨无骨鸡爪？网络名人无骨鸡爪怎么做？
夏天一到，无骨柠檬鸡爪又火了。芬芬试过了。生产过程真的不容易。困难在于脱骨。今天，我将与大家分享两种脱骨方法和生产方法。
一、适合家里有锋利的刀。
生鸡爪首先剪掉指甲，然后用锋利的刀在鸡爪背面切割骨头。为什么刀要锋利？因为刀足够锋利，一次就能切到位，否则很容易反复切割。如果你想要一个完整的鸡爪，最好在中间切。如果你不在乎，你可以随便切。你应该有耐心！
准备一盆冷水，鸡爪边切边泡冷水。同时，将柠檬浸泡在盐水中。鸡爪切好后，就可以放进锅里了。
将其放入冷水中，加入适量葱、姜、胡椒、八角、料酒，用大火煮沸，然后转小火。如果你想吃强劲的Q炸弹，你可以煮10分钟，如果你想吃软烂的，你可以煮20分钟。
煮熟的鸡爪骨几乎暴露出来，继续用冷水浸泡，可以放在冰箱里冷藏或冷冻，快速冷却，使鸡爪更强壮。
最终沿着关节一掰骨头就脱了出来，冷拌方法我们放在后面说，下面介绍第二种方法。
2、让我们用冷水浸泡生鸡爪半小时。然后修剪指甲，切好冷水，放入锅中。配料和烹饪方法与第一种相同。煮沸后，用水龙头冷却，放入冷水中，放入冰箱冷藏一小时，匆忙冷冻。
冷藏后的鸡爪足够强壮，脱骨时皮肤不容易破裂，用刀在背部手术，沿关节折断骨头，如果有肌腱可以切割。
3、冷拌方法可根据个人口味准备适量的小米辣、蒜末、葱花和胡椒粉。你可以切一点，用盐水浸泡的柠檬片。注意柠檬去籽，否则会发苦。
最后，让我们放调味料，三汤匙酱油，一汤匙糖，一汤匙蚝油，一汤匙胡椒油，一点盐味精，用保鲜膜腌制2小时，冷藏在冰箱里味道更好。
味道鲜美，不吐骨头的柠檬鸡爪真的很过瘾，快做吧！
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