蘸酱黄瓜的做法
如果你想让黄瓜蘸酱味道更好,不怕麻烦,可以选择以下复合酱,可以让黄瓜蘸酱更完美。
复合酱料一:复合酱料一:
原料:酱油60毫升,芝麻油1茶匙,大蒜1头,葱花1茶匙,冷开水1茶匙,海鲜酱2茶匙,鲜姜末1茶匙,白糖1茶匙。
做法步骤:
1、将大蒜剥成蒜瓣,捣成蒜泥,放入碗中,加入酱油、芝麻油等原料。如有必要,可以多加海鲜酱,使酱料足够浓。
2、搅拌均匀后,将上述混合物涂上保鲜膜,送入冰箱冷藏1-2小时,充分融合各种原料的味道。
3、食用前,将调好的酱汁倒入小平底锅中,加热后放入碗中,趁热和黄瓜一起上桌。
复合酱料2:复合酱料2:
原料:辣酱1勺,芝麻酱1勺,黄酱1勺,蒜泥少,香醋几滴。
做法步骤:
将上述原料放入小碗中搅拌均匀,将黄瓜蘸在这种酱汁中,食用独特的风味。
复合酱料三:
取适量的东北酱、青椒粉、葱粉放入碗中,然后倒入一个鸡蛋搅拌均匀。在锅里放一些油,直到50%或60%热。将调好的酱汁倒入锅中,炒出香味。
复合酱料四:
将甜面酱、花生酱和海鲜酱按5:2:1.将方法混合均匀,加入少量水,倒入煎锅中,用油煎干,最后加入白糖和鸡精调味。
复合酱料五:复合酱料五:
将12克海鲜酱、8克柱候酱和20克甜面酱放入碗中,加入少许冰花梅酱和冷开水。
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