陶陶居是什么？

陶陶居是一家以地道北京小吃为主打的餐厅，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。其菜品以烤鸭、炸酱面、煮饺子、鸡蛋灌饼等传统北京小吃为主，口味地道，风味独特。

除了传统小吃外，陶陶居还提供各类精品菜品，如萝卜牛腩、刀拍黄瓜、香菇菜心等，口感清爽、色香味俱佳，深受顾客喜爱。

作为一家具有文化传承意义的餐厅，陶陶居注重传承和弘扬传统文化。其中，烤鸭的烤制传承了数百年的北京烤鸭技艺，每只鸭子都是精选的优质食材，特别的烘焙技艺，独有的食用方式，让人回味无穷。

环境方面，陶陶居装修极具传统元素，如戏曲木偶、窗花、雕花门帘等，处处体现着老北京的味道。同时，餐厅也提供优质的服务，让来宾可以在舒适的环境下享受美食，感受到浓浓的人情味和文化底蕴。

所以，陶陶居以其地道的北京小吃、文化底蕴和优质的服务，成为了北京城里一道靓丽的风景线。