简阳美食繁多，口感丰富。其中最知名的就是“鸭血粉丝汤”和“麻婆豆腐”。还有“麻辣烫”，“串串香”、“酸辣粉”等传统小吃，以及各种地方特色菜如“凉皮”、“泡椒鱼头”等。
简阳美食？ 1、简阳特色小吃 简阳羊肉汤 是集传统保健功效与现代人色香味美于一体的传统美食，它的制作技艺在上世纪初由一位姓汪的厨师创制而成，并因此而闻名于世，已成为简阳的一道特色小吃，在每年的冬至这一天，简阳市都会举行盛大的“羊肉美食文化节”。 2、海底捞火锅 “海底捞”是一家知名的火锅连锁餐厅品牌，它由简阳一家非常有影响力的企业——海底捞火锅建立，该品牌于2012年被引入到美国和新加坡等地进行试运营，自此以后，“海底捞”便正式进军国际市场，成为了全球知名的餐饮企业之一。
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