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1、使用剪刀或者锋利的刀具在生板栗的外壳上轻轻剪开一个小口,或者在板栗壳上戳洞,这样可以防止在后续的加热炒制过程中,板栗内部温度过高而导致爆裂,确保每个板栗都有一个小口,以便热量能够均匀分布并快速煮熟。
2、在家用空气炸锅预热5分钟后,将剪开外壳的生板栗倒入炸锅中,将炸锅稳稳地插入炸锅主机内,并设定温度为200度,调整好烹饪时间和模式后,炸锅会自动持续工作,无需过多关注。
3、经过约20分钟的烹饪时间后,当空气炸锅自动停止工作时,小心地取出盛有生板栗的容器,一锅香气四溢、色泽金黄的开口笑熟板栗就制作完成了,整个厨房都弥漫着这诱人的香味,让人垂涎欲滴,这些酥脆的板栗与市场上出售的相比,口感更加鲜美,味道更加独特,板栗的外皮酥脆,内部则保持了软糯的口感,让人回味无穷,自制熟板栗更加健康、卫生,无任何添加剂,是家庭聚餐或休闲时光的绝佳选择。
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