核桃烘干机可以设定温度，以确保其充分干燥。通常情况下，建议使用温度在40-60°C之间，以保证核桃不失去原有的风味和营养成分。具体温度应根据核桃的大小、种类以及湿度等因素来确定，以防过热或过冷导致核桃变质。
60-80℃。
核桃烘干的步骤如下：
1、将核桃仁装载到特制的304不锈钢网格盘中，每盘装15斤，每车装12盘，6P烘干除湿一体主机配备25立方烘干房，可以一次性放入8台物料车，并且一次可以进料1200斤。
2、烘干时间大约在15-20小时之间。
3、当核桃仁的水分含量低于10%时，将它浸泡在60℃至70℃的温度下进行烘烤，直到其达到干燥的程度。
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