生活中相见恨晚的小工具有哪些?
刨瓜,刨果皮。
虽然这个小刨子,但它确实起到了很大的作用。在没有这个刨子之前,用刀切瓜和果皮。用刀切瓜和果皮不仅很慢,而且皮很厚,可以吃的部分都被切掉了。不太大的苹果或梨,用刀切皮带肉会更小。有时候一不小心就会把手切碎,每次用刀切瓜,果皮都要提心吊胆。自从有了这个切瓜果皮的刨子,切瓜果不仅方便,而且非常快捷安全。切好的瓜果比切前小不了多少,因为用这个刨子切的瓜果皮很薄。
刨藕做藕圆子:
很多人经常用藕做藕圆子,尤其是春节期间。具体做法是以藕为主要食材,同时放一些肉。在这个刨藕之前,用藕做藕圆子的时候,藕都是用菜刀剁碎的。用菜刀剁碎的藕做成的藕圆子,里面总有米粒大小的藕,因为菜刀剁碎的藕再怎么剁也不会变成粉状。自从有了刨藕的刨子,做藕圆子就大大方便了。如果你想吃莲藕圆子,你可以随时做,因为莲藕可以在三下五除二的情况下切碎。用刨子刨出来的莲藕不仅速度快,而且用刨出来的莲藕做成的莲藕圆子也很好吃,因为用刨子刨出来的莲藕变成了粉末,口感很好,不会有米大小的小莲藕。
刨瓜丝、土豆丝等食材刨子:
在吃土豆丝和瓜丝炒肉之前,土豆丝和瓜丝都是用菜刀切的。菜刀切的食材丝不但慢,而且不美观,粗细细,长短。假如刀功不好的人切出来的食材丝就更难加工了,经常会出现细丝炒烂粗丝不熟的现象。自从有了这个刨子,吃瓜丝和土豆丝炒肉丝就大大方便了。刨出来的食材长、短、粗、细都一样,炒出来的菜也让人胃口大增。
蒸菜碗和盘子的专用工具:
每个家庭都经常吃蒸菜,很多蒸菜只有在客人或家人坐好后才会上桌,因为蒸菜只有在热气腾腾的时候才会有蒸菜的感觉。许多蒸菜只有在热的时候才能吃到蒸菜的味道。然而,当蒸菜的碗或盘子从锅里拿出来时,它非常热。为了不烫手,用抹布包裹碗或盘子。在蒸菜碗或盘子的那一刻,抹布上的许多细菌掉进了碗里。自从有了这个蒸菜碗或盘子的工具,从锅里端蒸菜碗或盘子不仅不热,而且卫生。