烧烤酱可以直接吃吗？

确实可以。

烤肉酱是可以直接食用的，烤肉酱中包含了许多可以直接食用的调味品，如蒜末、辣椒粉和各种盐、胡椒粉等，不需要经过任何二次加工，所以直接食用烤肉酱是没有问题的。

烤肉酱的使用方法有很多：

1、烤完肉后，先确保肉类完全烤熟。

2、直接蘸取烤肉酱食用，也可以把烤肉夹在清洁的生菜中食用，或者作为食物的调料添加适量调味即可。

虽然烤肉酱可以直接食用，但是要注意它的咸度，烹饪过程中如果添加过多的盐分，可能会使烤肉酱非常咸，影响身体健康，建议偶尔品尝一下也不妨。