什么甜品需要加热？

什么甜品需要加热？

一些甜品需要加热，以增强其口感和口味。比如，布丁需要在烤箱中轻轻加热，以使其表面产生一层淡淡的焦糖，并且在口感上更加浓郁绵软。

另外，有些甜品如热巧克力、布朗尼和果酱面包也需要在微波炉或烤箱中加热，以使其融化或回温。

此外，一些甜品还需要热烫加工，比如炸酥甜品，这样可以使其更加香脆可口。所以，加热可以让一些甜品的口感更加丰富，同时也能够提升其美味。