意大利面的做法？
1.在西红柿表面切上十字花刀，用开水烫1下，这样好往皮。
2.轻轻1剥皮就下来了。
3.1个西红柿切成丁1个用料理机榨成汁。
4.把洋葱，香菇，青椒，火腿肠都切成丁，意面预备好。
5.锅里倒进少量橄榄油。
6.放进香菇煸炒出香味。
7.再倒进1半的洋葱和青椒火腿粒煸炒出香味盛出备用。
8.锅洗干净放进黄油熔化。
9.放进剩下的洋葱粒煸炒出香味。
10.放进西红柿块翻炒。
11.放进盐，鸡精，白糖，黑胡椒粉翻炒均匀。
12.倒进榨好的西红柿酱。
13.把炒好的香菇火腿洋葱丁倒进往，大火收汤。
14.汤汁收的黏稠了就可以关火了。
15.烧1锅开水，放进意面，再放1勺盐。
16.意面不好煮，我煮了15分钟，就是在
17.煮好的面过凉水捞出控干。
18.倒进少量橄榄油拌1下，防止粘连。
19.盛进盘中，放上炒好的酱，撒进黑胡椒碎就可以食了
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