E900是什么？
E900是一种食品添加剂，也称为聚硅氧烷或二氧化硅，其化学式为SiO2。它通常用于食品和药品中的防结剂、流动剂和抗嗅剂等。它被广泛使用，但对其潜在的食品安全影响存在争议，因此需要更深入的研究。
E900的危害
E900长期摄入可能对健康造成危害，特别是对于肺功能不佳的人群。由于硅长期积累在肺部，长期吸入可能导致肺癌等疾病。此外，E900可能会增加胃溃疡和胃癌的发生率，因此应该尽量避免过量摄入。
E900的现状
目前，E900仍然被允许用于食品和药品中，但在某些国家和地区，它被视为有争议的添加剂之一。欧洲食品安全局（EFSA）表示，对于暴露于E900的最高摄入量，目前尚未发现任何不良影响，但是建议限制其使用。
怎样避免E900的危害？
为了避免E900的危害，应该注意食品中添加剂的含量。在购买食品时，查看包装上的成分表，并尽量选择天然食品。此外，避免吸入尘土和粉末，以减少对肺部的影响。
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