坚果，是指有坚硬外壳，内部含有坚硬果仁的食品。常见的坚果有核桃、杏仁、腰果、花生等。坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是一种非常健康的零食。
1. 核桃：核桃是一种具有丰富营养价值的坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙、镁等矿物质。
2. 杏仁：杏仁含有丰富的维生素E、单不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于保护心血管健康和促进消化。
3. 腰果：腰果富含蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质如钙、镁和铜等。
4. 花生：花生含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，同时还含有维生素B1和B2等多种营养素。
坚果是一种非常健康的零食，但由于其高脂肪和高卡路里含量，建议适量食用。同时，对于过敏体质的人群来说，坚果可能会引发过敏反应，因此要慎重考虑。
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