能否尽量通俗地解释什么叫做“熵”
熵就是物体混乱程度的一种度量。即衡量物体到底有多混乱的一个物理量!如上图所示,日常生活中我们吃的食物、饮用的水,还处于比较低的熵,即还是比较有规律的,但是被人体食用、饮用完,以后再被消化道消化、吸收以后再分泌、排泄出去,就成了分泌物、排泄物,就成了高熵物体。
所以现实生活中,虽然我们知道世界的能量是守恒的,但是为什么我们还要节约能源呢?其实这主要就是因为,虽然能量是守恒的,但是因为反应前的能源的熵值更低,而反应后的熵更高,因而相当于破坏了物体内部的结构。如日常生活中煤的燃烧,在燃烧以前还是比较有序的能源,燃烧以后开始变成二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、硫化氢以及粉尘等,这些都是极其无序的。可见熵增加以后,再想把这些高熵的无用物体变成低熵的有用能源,还需要一个长期的过程(如下图所示),这一过程短则几千万年,长则几亿年!由此我们可以知道,虽然能量是守恒的,但是由于我们在利用能源的过程中,使能源由低熵变成高熵,而要想从高熵转变成低熵,又需要一个极其长的时间(短则几千万年,长则几亿年),因此我们必须节约能源,保护各种自然资源和自然环境!总之,熵就是物体混乱程度的一种度量。即物体熵增加时,表示其混乱程度是增加的,也表示其利用价值在极速下降,具体可以参考面包变成排泄物,煤炭变成雾霾。而反过来,由高熵的物体变成低熵的能源,需要几千万年、甚至几亿年的时间。因此,我们必须节约能源,保护自然资源和环境!
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