酸奶机的利与弊?
有害菌污染 虽讲自制酸奶可以不用添加剂,可并不意味着自制酸奶会更无恙。由于自制酸奶需要发酵,而发酵需要微生物参与。由于环境中也存在大量细菌,因此发酵前必须对原料牛奶和发酵器具等进行杀菌
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酸奶机的利与弊?
有害菌污染 虽讲自制酸奶可以不用添加剂,可并不意味着自制酸奶会更无恙。由于自制酸奶需要发酵,而发酵需要微生物参与。由于环境中也存在大量细菌,因此发酵前必须对原料牛奶和发酵器具等进行杀菌