玉米浆的营养价值
玉米浆是由磨碎的玉米和水混合制成的饮料，是一种非常受欢迎的传统饮料。它富含维生素B、矿物质和抗氧化剂，有助于提高免疫力，促进消化和保持肠道健康。另外，它还是一种低脂肪、低热量的饮品，非常适合减肥人士饮用。
制作玉米浆的步骤
1. 将新鲜玉米挑选干净，去掉外层的叶子和丝，切成小段。
2. 将玉米段放入搅拌机中，加入适量的清水，按下开关进行搅拌。
3. 将搅拌好的玉米浆倒入过滤网中，用勺子轻轻压榨出玉米渣，留下纯净的玉米浆。
4. 将玉米浆倒入锅中，加入适量的水和糖，用中火煮沸。
5. 煮沸后，将火调至小火，继续慢慢煮20-30分钟，直到玉米浆变得浓稠。
6. 关火，让煮好的玉米浆冷却后即可饮用或者冰镇后饮用。
玉米浆的食用方法
玉米浆可以直接饮用，也可以用来制作各种甜品和饮品，如玉米布丁、玉米冰沙等。此外，玉米浆还可以作为烹饪中的调料，增加食物的口感和营养价值。
注意事项
1. 制作玉米浆时，一定要选择新鲜的玉米，不要使用过期或者腐烂的玉米。
2. 玉米浆在制作过程中要勤加搅拌，以免出现结块现象。
3. 煮玉米浆时要注意火候，过久的煮沸会使玉米浆的口感变差。
4. 饮用玉米浆时，最好在短时间内饮用完毕，以免细菌滋生。
5. 玉米浆不适合过量饮用，一天一两杯即可。
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