选购电烤箱
在使用电烤箱做蛋糕之前，首先需要选购一款合适的电烤箱。一般来说，家用电烤箱的容积在20-30升之间，可以满足大部分家庭的需求。在选购时，需要注意烤箱的温度调节范围、定时器、烤盘的材质等因素。
准备蛋糕材料
在做蛋糕之前，需要准备好所需的材料，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。在选择材料时，要注意选择质量好的原材料，这样可以保证蛋糕的口感和质地。
制作蛋糕面糊
将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等材料混合在一起，用打蛋器搅拌均匀，直到面糊变得光滑细腻。在制作蛋糕面糊时，可以根据个人口味加入适量的香草精、巧克力粉等调味料。
烤制蛋糕
将制作好的蛋糕面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的电烤箱中，调节好温度和时间，开始烘烤。在烤制过程中，需要注意观察蛋糕的情况，避免烤焦或烤不熟。
装饰蛋糕
在蛋糕烤好之后，可以根据个人喜好进行装饰，如撒上糖粉、裱上奶油、放上水果等。这样可以提高蛋糕的美观程度，也可以增加口感的多样性。
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