材料：
主料：面粉500克、鸡蛋2个、白糖适量、油适量、水适量
辅料：香蕉、苹果、草莓、蜜枣等水果
步骤：
1.将面粉、鸡蛋、白糖、油、水混合成面糊，搅拌均匀至无颗粒。面糊的浓稠度要适中，太稠的话会影响果子的口感，太稀的话会影响果子的形状。
2.将水果切成小块，放入面糊中，搅拌均匀。
3.将油倒入锅中，加热至六成热。用勺子将面糊舀入锅中，炸至两面金黄色，捞出沥干油份即可。
小贴士：
1.面糊的浓稠度要适中，太稠的话会影响果子的口感，太稀的话会影响果子的形状。
2.水果的选择可以根据个人喜好来决定，也可以根据季节的不同来选择不同的水果。
3.油温不要过高，过高会导致果子外焦里生。
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