原材料：
蛋糕体：低粉 100克，鸡蛋 3个，白糖 80克，黄油 50克，牛奶 30毫升
奶油芝士：奶油芝士 200克，糖粉 50克，动物性奶油 100克，鲜奶油 100克
装饰：圣诞糖果、薄荷叶等
步骤：
1.将黄油和牛奶放在碗中，隔水加热融化。
2.将蛋黄和白糖混合打发，加入低粉和融化的黄油牛奶混合物，搅拌均匀成蛋糕糊。
3.将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入蛋糕糊中，轻轻搅拌均匀。
4.将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制约20分钟，取出晾凉待用。
5.将奶油芝士、糖粉、动物性奶油和鲜奶油混合打发成奶油芝士糊。
6.将奶油芝士糊涂抹在蛋糕体上，用挤花袋装入奶油芝士，装饰上圣诞糖果和薄荷叶即可。
小贴士：
1.烤箱温度、烤制时间因烤箱型号不同而有所区别，请根据实际情况进行调整。
2.奶油芝士糊可以根据个人口味加入柠檬汁、香草精等调味。
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