蛋浇饭怎么做？教你一步步做出美味的蛋浇饭

蛋浇饭的做法

蛋浇饭是一道营养丰富、美味可口的快餐，深受大家的喜爱。下面就来教大家一步步做出美味的蛋浇饭。

米饭、鸡蛋、酱油、盐、油、葱花

1. 准备好所需的材料，将米饭煮好备用。

2. 打入鸡蛋，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒至鸡蛋凝固。

4. 将炒好的鸡蛋倒在米饭上，撒上葱花即可。

1. 煮米饭时要控制好水量，煮至八成熟即可。

2. 炒鸡蛋时要用小火，以免糊锅。

3. 鸡蛋炒好后可以根据个人口味加入一些调料，如辣椒油等。

蛋浇饭简单易做，而且口感鲜美，是一道适合快餐的美食。大家可以在家里尝试一下，做出属于自己的美味蛋浇饭。