如何制作美味的水果汤圆?
xietoutiao
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材料:
糯米粉 200克水果(如草莓、蓝莓、芒果等)适量红豆沙 适量白糖 适量清水 适量步骤:
将糯米粉放入碗中,加入适量清水搅拌成面团,揉至光滑。将面团揉成长条,切成小块,搓成圆形面团。将水果切成小块,放入碗中,加入适量白糖拌匀。将红豆沙放入碗中,加入适量白糖拌匀。将水果或红豆沙放入圆形面团中,将面团捏紧,搓成圆形汤圆。将汤圆放入沸水中,煮至浮起即可。捞出汤圆,放入冷水中,待冷却后即可食用。小贴士:
制作汤圆时,面团要揉至光滑,否则会影响口感。放入水果或红豆沙时,要注意分量,过多过少都会影响口感。煮汤圆时,要注意火候,不要煮过头,否则会影响口感。相关TAGS:

水果汤圆、汤圆、糯米粉、水果、红豆沙
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