材料准备
首先，准备好以下材料：面粉、黄油、白糖、蛋、泡打粉、盐、香草精、肉桂粉和姜粉。
制作过程
1.将黄油和白糖混合在一个大碗中，搅拌至变得松软。
2.加入一个鸡蛋，继续搅拌混合。
3.加入面粉、泡打粉、盐、香草精、肉桂粉和姜粉，混合至均匀。
4.将面团放在冰箱中冷藏至少1个小时。
5.取出面团，用面粉撒在桌子上，将面团擀成薄片。
6.用饼干模具将面团切割成所需形状的饼干。
7.将饼干放在烤盘上，在烤箱中以350°F（175°C）的温度烘烤约10-12分钟，或直到饼干边缘变金黄色。
8.将饼干从烤盘中取出，放在架子上冷却。
小贴士
1.如果想要制作巧克力味的圣诞饼干，可以在面团中加入可可粉。
2.可以在饼干表面撒上糖霜或糖粒，增加美观度。
3.为了保持饼干的新鲜度，可以将其放在密封袋中，放在室温下保存。
结语
制作圣诞饼干是一项有趣的活动，可以让你在节日氛围中感受到更多的喜悦。希望这份制作方法可以帮助你制作出美味的圣诞饼干。
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