番茄火锅锅底制作简单，需要将番茄切块、葱切段、姜切片备用。在锅中加入适量油，放入葱段和姜片炒香后，再加入切好的番茄块翻炒均匀，最后加入适量清水烧开，转小火慢炖至汤汁浓稠即可。
"自制的番茄火锅料是绝配，我特别爱吃鱼火锅，尤其是喜欢吃龙利鱼，所以我经常会自己制作番茄火锅，下面是我自制番茄火锅的做法：首先准备两个番茄，去掉皮并切成小块，这样能够使火锅口感更佳，然后在锅里放入适量的油，放入一小块番茄放入锅中炒至番茄烂熟，再加入适量的番茄沙司，接着继续炒，最后加入适量的汤和鸡精，同时也要加入一些姜片来增加味道，番茄火锅就做好了，美味又健康，这款番茄火锅在朋友中得到了很多好评，大家都想尝试一下呢，以下是详细步骤：准备好两个番茄，还需要少量的番茄沙司、盐、姜片和鸡精，将番茄放入沸水中烫一下，去除皮，在锅里倒入适量的油，放入一小块番茄，开始翻炒，炒到番茄变软烂后，加入适量的番茄沙司，并继续炒匀，加入适量的汤，撒上一点鸡精和一些姜片，搅拌均匀，开大火烧沸后，转小火慢炖，在炖的过程中，你可以准备涮锅的食材，比如肥牛卷、海鲜球、虾和濑户虾，在这个过程中，还可以搭配一些其他的蔬菜或者豆腐等，这款番茄火锅非常好吃，希望你能喜欢。
0