栗子剥皮方法有很多种，最常见的包括：，，1. 刮刀剥：用刮刀在栗子上划几个小口，然后慢慢剥开。，，2. 轻手轻脚剥：可以慢慢地用手轻轻地把栗子壳拿掉。，，3. 电动剥皮机剥：现在市面上有专门的剥皮机，操作简单方便。，，选择哪种剥皮方式，主要是看个人习惯和喜好。
1. 第一种方法是使用微波炉烤制，这种方法制作出来的板栗壳比较容易剥落，而且吃起来的味道也很好闻，如果有微波炉，尽量选择这种方法。
2. 第二种方法是通过冰箱冷藏法来剥壳，将煮熟的板栗直接放入冰箱中冷冻，大约两个小时之后就可以发现板栗的壳和肉已经分离，再剥板栗就变得非常方便了。
3. 最后一种方法是将生的板栗放入开水中煮熟，煮熟的板栗壳比较硬，而内部的肉则更容易剥落，煮完之后可以在桌子上铺上一块干净的布，用手轻轻摩擦板栗表面，这样就可以轻易地将表皮剥离下来，从而得到完整的板栗肉。
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