小白菜做法众多，推荐可以蒸煮或炒制。首先准备新鲜小白菜、调料如盐、姜蒜末等。将小白菜洗净切段，然后放入碗中加入适量水，大火烧开后转小火慢炖，最后撒上葱花即可。这样做的小白菜鲜嫩可口，营养丰富。
准备500克新鲜的小白菜，添加一些姜和蒜作为调料，将蔬菜切成短段，并用适量的盐进行腌制，需要将姜蒜末、辣椒粉和味精按照比例混合搅拌，以便为蔬菜带来更多的风味。
将腌制好的小白菜挤去多余的水分，然后放入刚刚调制好的辣椒粉和姜蒜末中搅拌均匀，确保每个角落都被覆盖上，这样一来，腌制好的小白菜就制作完成了，既健康又美味。
建议在冷藏状态下食用，以保持其最佳口感和营养价值，希望这个简易小白菜烹饪方法能帮助到你！
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