宝宝版炒挂面的制作方法相对简单易懂。首先将挂面煮熟，然后在锅中加入适量油热后放入葱花和蒜末爆香，再加入适量的盐、糖、酱油调味即可。这道菜不仅营养丰富，而且口味鲜美，非常适合宝宝食用。
材料
鸡蛋1个；果蔬面50克；青菜2颗；西红柿半个；小葱2根；
食用油适量；火腿肠一根。
儿童版炒面的步骤
1、清洗各种蔬菜，切好备用。
2、准备鸡蛋和面条。
3、将面条加入锅中的水中，煮至8分钟，捞出冷水中，过冷捞出备用。
4、鸡蛋打散，锅中油热炒鸡蛋。
5、将西红柿翻炒出汁。
6、加入火腿肠、青菜、葱翻炒均匀。
7、加入酱油和食用油。
8、加入面条和鸡蛋翻炒均匀，最后撒上青菜断生即可。
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