1. 先将猪后腿上的皮肉割开。，2. 依次把肥瘦相间的三层肉卷起，分别放在烤盘上。，3. 烤箱预热至180℃，放入三层肉，烤制约30分钟。，4. 撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。，，注意：具体的做法可能会因地区和个人口味有所不同。烹饪时要确保肉类熟透，以防止食物中毒。
"整条做法？"应该是"整条处理方法"，或者更具体的"如何处理整条三层肉？"，在烹饪过程中可以适当增加一些辅助材料，以增强口感和营养价值。
原稿中缺失的是以下内容：
"步骤 2准备好之后再腌制15分钟，这样做的好处是会让肉更加入味，而且腌制的时间越长，肉质会变得更加鲜嫩。
其他部分的语言表达也比较流畅，但可以稍作修改，使其更加自然易读，可以在"煎三层肉的做法步骤"前加上"，使整个段落更具逻辑性；在"可以根据自己的口味适量添加调料"后添加"以达到最佳效果"，以增强语气和表述效果。
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