南瓜花可以制作成美味的南瓜汤或者南瓜面包。要制作南瓜汤，首先将南瓜切块，然后加入洋葱、胡萝卜等蔬菜和鸡肉或牛肉炖煮至熟透；也可以使用无盐奶油煮烂南瓜花。要制作南瓜面包，首先将南瓜蒸熟，然后用黄油搅拌成面团，在面团上撒上南瓜花即可。
炸南瓜花
准备食材如下：
- 南瓜花 15朵
- 鸡蛋 2个
- 粉面 250克
- 花椒粉 些许
- 盐 些许
- 白酒 些许
- 味精 一点点
具体做法如下：
只需要南瓜花的花瓣
将花心和花的枝干都扔掉，然后洗干净，洗干净的南瓜花捞起来备用。
把面粉和鸡蛋还有其它调料和在一起，加一点水，注意掌握水的分量，不要太稀也不要太干，把南瓜花放里面和匀。
最后一点一点的放到油锅里炸到颜色变黄就可以起锅了！
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