鱼丸是一种口感鲜美的中国传统美食。制作过程简单易行，只要掌握好火候和调料的配比，就可以做出美味可口的鱼丸。在炒制鱼丸时，先将鱼丸煮熟，然后用油炒至微黄。最后加入调料如盐、糖、醋等，翻炒均匀即可。这样的做法不仅能让鱼丸更加入味，还能让菜肴看起来色彩丰富，营养丰富。
- 小鱼丸
- 洋葱
- 咖喱块
- 椰浆
- 大蒜
- 盐
- 油
接下来是制作步骤：
1. 先将洋葱剥去外表的老皮，切成小丁。
2. 然后在锅中倒入适量的食用油，油热之后，将蒜末放入锅中进行爆炒，待发出香味后，再将切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。
3. 接着将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒，翻炒2分钟左右，将鱼丸放入清水中，恰好没过鱼丸就好，再将咖喱块加入锅中，大火煮开后转为小火，然后倒入椰浆并搅拌均匀，继续煮至汤汁浓稠。
4. 最后加入适量的食盐，用大火收汁，并盛出即可。
就是简单的鱼丸烹饪方法，只需要四步就能做出美味可口的鱼丸，而且炒制过程非常简单，完全可以用厨房里的工具完成，是家里经常做的一道菜，如果你也是鱼丸爱好者的话，不妨试一试这份简单而又美味的鱼丸烹饪方法，相信你一定会喜欢上它的。
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