抖音上有一个火了
我们需要准备四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放置在不同的容器中，我们将蛋黄打散，并将其与适量面粉混匀，我们还可以加入一勺白糖来增添口感。
在煮糖的过程中，我们可以看到蛋黄中的颜色逐渐变浅，我们需要再次搅拌蛋清，确保没有空气残留，当我们看到蛋白完全变为硬发泡状时，就说明我们的蛋白已经完全打发好了。
我们可以将打发好的蛋白和蛋黄混合在一起，在这个过程中，我们要保持搅拌均匀并且避免气泡的产生。
在锅中加入一些油，这样可以让食物表面形成一层保护膜，防止营养成分流失，也需要将调匀的蛋糕酱放入锅中。
当电饭煲内的温度升高至合适的时候，就可以按下煮饭键进行烹饪了，当熟透的蛋糕从电饭煲中取出并冷却一段时间后，就可以享用了。
0