红色汤圆可能是用色素染制而成的。
它们并不是由颜料制成的，红色汤圆通常使用胡萝卜汁、火龙果汁、菠菜汁、紫甘蓝汁和甜菜汁等其他食物提取物替代，如果你想得到哪种颜色的汤圆，你可以选择搭配那种颜色的菠菜汁来调配，使用水果汁或者菠菜汁调制的彩色汤圆会比加入面粉后效果更好。
也有一些特殊的情况可能会导致红色汤圆的颜色与传统的汤圆不同，在某些情况下，例如在烘焙中，添加了色素或香料的情况下，红色汤圆可能会呈现出更鲜艳的色彩，对于大部分情况下，红色汤圆仍然是由我们日常生活中常见的食物提取物制成的，并且呈现出了健康的粉色或橙色外观。
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