冬瓜排骨红枣枸杞汤是一道健康美味的汤品，它有补血益气、清热解毒的功效。适合在寒冷季节食用，既能补充身体所需的营养，又可帮助改善体质。冬天喝一碗，温暖身心，非常合适。
冬瓜排骨红枣枸杞汤怎么样？
主料 排骨半斤 冬瓜半斤 枸杞少许
红枣少许
辅料 油适量 适量新鲜嫩姜的大葱
香油适量
1.新鲜排骨买回来，洗净，焯水。控水备用。
2.冬瓜切片，用枸杞、红枣洗净备用！
3.新鲜嫩姜切片，葱切丁。
4.将葱姜放入油锅中。炒出香味，放入排骨翻炒片刻。放半勺料酒去味！转用炖锅，加水起火。
5.排骨熟透后，加入冬瓜枸杞红枣。小火慢炖。加盐和鸡精。
0