适合夏天的汤?

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xietoutiao
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夏天是炎炎夏日,炎炎烈日下,热浪滚滚。但是有了清凉可口的汤,人们就能感受到清凉与舒适。这道汤有着丰富的营养价值,富含蛋白质和矿物质,能有效地补充身体所需。它还能帮助调节体温,减轻炎热带来的不适感。在炎炎夏日里,一碗冰镇汤无疑是消暑解渴的最佳选择。

"丝瓜蘑菇汤"

"天这么热,哪能错过这道丝瓜蘑菇汤呢?美味而不腻,清爽滋润,让你的夏日焕发活力!"

"食材"

"丝瓜一颗,100克新鲜蘑菇,食盐,黑胡椒粉,鸡精"

"做法"

"1. 丝瓜去皮后切滚刀块,蘑菇洗净后切片,姜切丝备用。

2、热锅凉油,放入姜丝炒出香味,再加入蘑菇片快速翻炒,并让丝瓜充分吸收蘑菇的味道。

3、加入适量清水,然后大火烧开后转小火慢慢炖煮,直到丝瓜软烂且汤汁浓郁即可。"

"注意:丝瓜在烹饪过程中需要保持温度适中,不要煮得太久,以免失去原有的口感,也要注意蘑菇的选择,选择新鲜、无污染的蘑菇进行烹饪,可以保证菜品的质量和口感。"

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