1. 烤鸭：选材讲究，烹饪工艺精细，肉质鲜嫩、口感醇厚。，2. 麻婆豆腐：辣度适中，豆腐鲜嫩可口，麻辣鲜香。，3. 宫保鸡丁：鸡肉嫩滑，花生香味浓郁，宫保酱汁酸甜可口。，4. 西湖醋鱼：鱼肉细腻，醋酸适中，色泽鲜艳，口感独特。，5. 干锅包菜：选用新鲜蔬菜，调料独特，香气四溢。
有什么好吃的中餐？
这问题太大了。
按照地域划分，东西南北中。因地制宜，制作和口味都有很大的差异。比如，北方人吃面，南方人吃粉。北方人不喜欢辣椒。南方人喜欢酸和甜。西南地区好辣。所以做的菜自然都不一样。
想了解美食，看看舌尖上的中国这部美食纪录片。应该让你了解很多吃的文化。
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