鲳鱼是一种淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富。其口感弹牙，适合烹调各种菜肴；而马面鱼则是海洋中的滤食性鱼类，以其微小的体型著称。虽然两者都是海洋生物，但在食物链中它们的位置不同，因此在口感和营养价值上存在一定的差异。
鲭鱼，又称为鲭子、鲭虫或鲭屑，属鲈形目鲭科的一种鱼类，通常生活在浅海中，尤其在南太平洋地区最为常见，它的体形特点是身体短小且高，几乎呈扁平的菱形，头部相对较小，吻圆形，口较小，牙齿细长。
鲭鱼的腹鳍一般会完全消失，而尾鳍则分为两个较宽的叉状，而它的下叶比较长，体色通常是银白色，上部略带青灰色，主要以甲壳类等海洋生物为食。
相比之下，墨鱼也属于鲅形目鲭科的一种鱼类，但其与鲭鱼的主要区别在于颜色和习性上，墨鱼的颜色比鲭鱼更深，通常是黑色或褐色，而习性上，墨鱼通常分布在热带地区，喜欢独居或者集群生活，与鲭鱼相比，墨鱼主要以小型甲壳类动物如虾和蟹为食。
鲭鱼和墨鱼都是来自鲭科的一类鱼类，它们在外形上有相似之处，但在颜色、习性和食物来源等方面有所不同。
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