腰果芹菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜品。主要材料包括腰果、芹菜和橄榄油等。首先将芹菜洗净切成段状；然后在锅中加入适量橄榄油炒香腰果；最后再将芹菜加入锅中翻炒均匀即可。这道菜不仅美味可口，而且富含蛋白质、脂肪以及纤维素等多种营养物质。
"腰果芹菜汤的家常做法是什么？"
用料:
- 西芹 一棵
- 腰果 150克
- 食盐 一茶匙
做法步骤:
1、芹菜清洗干净去根，用削皮刀去筋，斜刀切块。
2、将切好的芹菜放入锅中焯水备用。
3、将焯好水的芹菜放入油锅翻炒。
4、加入腰果一起翻炒，腰果作为这款汤的主要配料，加入腰果可以使味道更加丰富和层次感更强。
5、撒上适量的食盐，继续翻炒均匀。
6、炖煮几分钟后即可出锅，这款汤清香可口，营养丰富，适合任何季节食用。
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